2021 - Bioquímica del Cannabis Medicinal [Formación anual]
Acercamiento a la Bioquímica del Cannabis Medicinal para el tratamiento de patologías y su adecuada dosificación. | Un abordaje crítico e integral de la planta medicinal, su correcto uso y dosificación para diferentes patologías.

Formación Anual: Bioquímica del Cannabis Medicinal

con la Lic. Albarracín y la Dra. Castellanos



 

Todo lo que vas a obtener


  • Curso completo “Bioquímica del Cannabis Medicinal”: 8 clases divididas por módulos en los cuales podrás adquirir el conocimiento del Cannabis Medicinal:

  • Visión general de la planta | Fitoquímica de la planta | Sistema Endocanabinnoide | Cultivo y extracciones | Control de calidad y aspectos legales | Aceite de Cannabis medicinal | Farmacocinética de los fitocannabinoides | Concentraciones y dosificación


  • PDF de cada clase 
  • Formar parte de la Comunidad de Cannabis Medicinal, a través de un grupo Whatsapp donde todos pueden compartir materiales y preguntas.
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    SOBRE LA FORMACIÓN


    Acercamiento a la bioquímica del cannabis medicinal para el tratamiento de patologías y su adecuada dosificación- 
    Las plantas han sido la fuente predominante de medicamentos a lo largo de la de la historia del Hombre. Una de las más versátiles en términos de su fitoquímica es la que llamamos planta medicinal, cuya investigación ha llevado directamente al descubrimiento de un regulador fisiológico homeostático único y extendido: el sistema endocannabinoide.

    Las propiedades medicinales de esta planta se reconocieron hace unos 5000 años y se ha utilizado para el tratamiento de innumerables patologías y dolencias.

    Algunas de sus propiedades y beneficios son:
    anti-inflamatorio, analgésico, protector y reparador del tejido nervioso, relajante muscular, anticonvulsivante, anti-tumoral, anti-náusea y anti-vomitivo, estimulante del apetito, antiespasmódico, ansiolítico y antipsicótico, inductor  del sueño, regulador de la inmunidad, antioxidante preventivo de la recaída y del síndrome de abstinencia, epilepsia, parkinson, alzheimer, esclerosis múltiple, síndrome de G. Tourette, autismo, anorexia – caquexia, acné, psoriasis, síndrome de estrés postraumático, ansiedad, psicosis, insomnio, dolor crónico: neuropático, metastásico, inflamatorio, migraña, fibromialgia, lupus, poliartritis reumatoide, diabetes, tiroiditis de Hashimoto, osteoporosis, efectos secundarios de la quimioterapia, acompañamiento de la radio y quimioterapia, VIH-SIDA y síndrome consuntivo, estadíos terminales, entre muchos otros más.

     

     


     

    OBJETIVO


    Esta formación tiene como objetivo brindar, mediante un abordaje crítico e integral, el conocimiento acerca los aspectos etnológicos, botánicos, químicos y farmacológicos del cannabis medicinal, con una visión que permite integrar la bioquímica de la planta con la modulación farmacológica del sistema endocannabinoide.

     

    Para ello, durante el curso los participantes podrán conocer la ruta metabólica de las plantas, en este caso específico, la que permite obtener los cannabinoides y la continuidad de dicha ruta en el cuerpo humano, no sólo para comprender mejor cómo puede ayudar a tratar zonas específicas de la anatomía humana, sino también, para entender cómo podemos aumentar la productividad y beneficios de la planta, además de interpretar cuáles son las formas más óptimas de integrar los diferentes cannabinoides en los procesos bioquímicos, permitiendo proporcionar nuevas herramientas para la dosificación de aceite de cáñamo en el tratamiento de diferentes patologías.


     

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    PROGRAMA

     

    MODULO 1. Introducción al curso y a la planta de cannabis


    1.1 Visión general del uso de cannabis. Introducción al uso de cannabis medicinal. Laboratorio Santa María CBD Sur.

    1.2 Etnobotánica y fisiología del cannabis.

    • Ficha botánica de la planta de Cannabis.

    • Fisiología de la planta: Anatomía y Bioquímica.

    • Tipos de producción: Industrial y Colectiva

     


     

    MODULO 2. Introducción a la química del carbono y fitoquímica de la planta.


    • Metabolismo Primario y Secundario.

    • Bloques de construcción y mecanismos involucrados en la biosíntesis de metabolitos secundarios.

    • Mecanismos de las rutas biosintéticas involucradas en la síntesis de fitocannabinoides, flavonoides y terpenos presentes en la planta de cannabis.

     


     

    MODULO 3. Sistema endocannabinoide (SEC)


    • Definición y funciones del SEC.

    • Endocannabinoides Anandamida y 2-araquidonoil-glicerol (2-AG)

    • Clases de receptores de Cannabinoides. Receptores CB1 y CB2, localización en el cuerpo humano e interacción con losCannabinoides.

    • Mecanismo de acción y señalización.

     


     

    MODULO 4. Cultivo y extracciones


    • Cultivo.

    o Aspectos generales: sustrato, semillas, iluminación, sistema de ventilación, nutrición y plagas

    o Aspectos específicos: germinación, alimentación, periodo de crecimiento o fase vegetativa, medios de cultivo, estilos de cultivo, crecimiento y floración, cultivo de exterior o de interior, esquejes y semillas, floración, cosecha.

     

    • Tipos de extracciones.

    o Métodos físicos: Kief o kif. Hash, Rosin.

    o Métodos químicos: extracción con solventes

     


     

    MODULO 5. Control de calidad y aspectos legales.

     

    • Control de calidad: Métodos de identificación y cuantificación de Cannabinoides y análisis microbiológico.

    • Aspectos legales y regulatorios: Situación en Argentina y LATAM

     


     

    MODULO 6. Aceite de Cannabis medicinal y farmacodinamia de los fitocannabinoides.

     

    • Técnicas de preparación de aceite de cannabis y derivados.

    • Interacción de fitocannabinoides con el SEC.

    • Efectos bifásicos y bidireccionales

    • Sinergia entre fitocannabinoides y otros metabolitos secundarios (terpenos y flavonoides) para potenciar su efecto.

     


     

    MODULO 7. Farmacocinética de los fitocannabinoides

     

    El cannabis es una sustancia poli farmacéutica que contiene muchos compuestosactivos que presentan una interacción directa con nuestro organismo, al igual que los medicamentos los procesos a los que se someten cuando ingresa al cuerpo requiere de conocimiento acerca de la Administración, Distribución, Metabolización y Eliminación (ADME) de los fitocannabinoides, así como la interacción que pueda tener con otros fármacos.

     


     

    MODULO 8. Concentraciones y dosificación

     

    Durante el primer módulo se elegirán patologías según el interés de los participantes en el curso. Sobre estas patologías se trabajara acerca de las concentraciones y dosificación necesaria para su tratamiento con aceite de cannabis medicinal. El desarrollo de este módulo se realizará en base a la información obtenida durante el curso y la experiencia de SantaMaria Laboratorio que cuenta con más de 5 años de tratando pacientes.

     

    Se entregarán módulos en PDF, así como la bibliografía empleada.

     

     


     

    DATOS DEL CURSO

     

    Inicio: 17 de Abril
    Horario: Sábados de 10 a 14hs (hora de Argentina) | de 8 a 12hs (México, Ecuador y Perú)
    Modalidad: online, clases en vivo por Zoom. 

    Duración: 8 meses

    Frecuencia: una clase al mes

    Fechas:  Clase 1 17-04 / Clase 2 8-05 / Clase 3 12-06 / Clase 4 10-07 / Clase 5 14-08 / Clase 6 5-09 / Clase 7 9-10 / Clase 8 13-11


    Arancel: matrícula $700 ARS/ 10 USD + 8 cuotas de $6.000 ARS/ 80 USD

     

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    A tener en cuenta: La apertura de los cursos depende de un mínimo de inscriptos. Los pagos realizados no tienen devolución en ninguna circunstancia, únicamente cuando el curso no logra completar el cupo mínimo y no se abre.


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    Ruth
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    Sobre tus docentes 

     

     

    DianaDiana Castellanos


    Nació en Bogotá, Colombia. Radicada en Argentina desde el 2012. Doctora de la Universidad de Buenos Aires en el Área de Química Orgánica, Química de la Universidad del Quindío (Colombia) y Master en Ciencias farmacéuticas de la Universidad Nacional de Colombia.


    Presentó 4 publicaciones en revistas internacionales indexadas, 17 presentaciones de trabajos científicos en congresos nacionales e internacionales, asistió a 22 reuniones científicas, participó en más de 20 actividades de divulgación científica y ha participado en diferentes proyectos de investigación financiados por la CONICET y la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica.


    Actualmente se desempeña como docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires y asesora científica de Santa María Laboratorio, participando en el desarrollo, difusión y acercamiento sobre el uso de la planta medicinal. Asimismo trabaja sobre el test casero para la identificación y cuantificación de Cannabinoides, como también en la formación de nuevos terapeutas y diversos seminarios del laboratorio.

     

     

    LorenaLorena Albarracín


    Nació en Bogotá, Colombia. Se radicó en Argentina desde el 2009, estudió Letras en la Universidad de Buenos Aires, es Coach ontológico, Fitoterapeuta especialista en la planta medicinal.


    Se ha dedicado al estudio autodidacta de plantas medicinales y su bioquímica. Alquimista Vegetal formada por el Maestro Julio Azcoaga en Fundación Hampatu, Terapeuta en Biodescodificacion (Escuela de Christian Fleche).


    Actualmente es estudiante de Medicina China en el Instituto de la Medicina China tradicional y practicante de diversas terapias holísticas. En 2014 inicia el proyecto Santa Maria Laboratorio, junto con varios socios en Colombia, trabajando en la elaboración de derivados e investigación de la planta medicinal con fines terapéuticos, estudiando especialmente su bioquímica, lo que le ha permitido generar una metodología para la dosificación y tratamiento de diversas enfermedades con esta planta.


    Con más de 5 años de experiencia tratando pacientes, sigue investigando sobre sus propiedades y alcances dentro del área de investigación y desarrollo del Laboratorio. Actualmente trabaja en la difusión y acercamiento sobre el test casero para la identificación y cuantificación de Cannabinoides como también en el área de formación de usuarios y profesionales en el uso de esta medicina.

     


     

    Formación anual dentro de las actividades del Laboratorio Arte Vegetal de Fundación Hampatu junto al Laboratorio Santa María. 

     

    Contacto e inscripciones


    Whatsapp +54 911 4313-3079

     


    ¿Por qué Hampatu?

    Hampatu es una palabra de origen andino que significa sapo o rana.

    Voceros de la Pachamama, anunciadores de las lluvias, simbolizan la fertilidad, la renovación, el renacimiento, las transiciones y las oportunidades.

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